Online Brouwen
Fiona Everything beer

Online Brouwworkshop

In afwachting van verdere versoepelingen worden binnenkort op het terras in speciale tenten weer volledig COVID-proof brouwworkshops gegeven. De eerste tijd zal een combinatie worden gemaakt van een fysieke en online workshop. We hopen je snel meer te kunnen vertellen!

Doe mee en brouw zelf de beste tripel of weizen van Nederland onder leiding van meesterbrouwer Frans Schamp en bierexpert Fiona de Lange.

Speciaal voor deze workshop heeft meesterbrouwer Frans Schamp zowel het originele bierrecept als enkele ingrediënten vrijgegeven om gezamenlijk deze award winning tripel of weizen te brouwen. Uniek! De gist is het grootste geheim van de brouwer! Voor een prijs van €55,00 krijg je een volledig Vandeoirsprong Tripel of weizen brouwpakket en de online live brouwsessie via MS Teams. Dit is bereikbaar zonder software download en met een eenvoudige klik op de streamlink. Tijdens de live sessie zal het bier gezamenlijk gebrouwen worden. Een programma vol met informatie, een waanzinnig samengesteld brouwboek. Ook kun je tijdens het brouwen vragen stellen en ontdek je de tips&trics van bier brouwen. 

Wat zit er in het Vandeoirsprong Tripel of Weizen brouwpakket?

  • Brouwreceptuur Award winning Vandeoirsprong Tripel of Weizen
  • Ingrediënten om de tripel of weizen te brouwen, te weten: mout, hop, de moedergist Vandeoirsprong!
  • 4 flesjes Vandeoirsprong tripel of weizen
  • Een bierbrouw reader van Fiona Everything Beer
  • Een proefformulier
  • Bierviltjes
  • Een plastic vergisting ‘tankje’ met waterslot en kraantje
  • 1 Chloortablet tbv reiniging

Je kunt het brouwpakket NA onze bevestiging dagelijks ophalen bij Brouwerij Vandeoirsprong van 16.00-20.00 uur op de Koestraat 20 in Oirschot. Verzenden is ook mogelijk voor €8,50.

Alleen een ingrediëntenpakket
Heb je al eerder meegedaan met de tripel of weizen brouwsessie, brouw dan nu mee met de weizen. Heb je al brouwmateriaal thuis staan dan kun je ook een ingrediëntenpakket bestellen voor €48,50!

Wat heb je zelf nog nodig?

  • 2x een 8 liefst 9 liter pan
  • Een vergiet
  • Roerspatel
  • Thermometer
  • 12 afsluitbare bierflesjes (voorkeur beugelflesjes)
  • IJsblokjes en bevroren koelelementen
  • Densiteitsmeter/soortelijk gewicht (optioneel)

Brouwprogramma
Iedere fase zal uitgebreid toegelicht worden!

13.00 uur: Korte introductie Frans en Fiona en programma
13.05 uur: Korte uitleg en toelichting brouwproces
13.15 uur: Start inmaischen
14.15 uur: Wortfiltratie
14.30 uur: Start koken en toevoegen hop
14.45 uur: Proeverij tripels of weizen
15.30 uur: Filtratie
15.45 uur: Wortkoeling en -beluchting
16.15 uur: Toevoegen gist
16.30 uur: Afsluiting

Doe mee, bel vrienden en ga samen brouwen! We werken via MS Teams waardoor je elkaar kunt zien en met elkaar kunt communiceren! ‘Brewing apart, enjoy together!’

Online brouwen Reserveren

Product is niet meer beschikbaar of wordt niet meer aangeboden.

Fiona de Lange: 
Zythologe, internationaal Biersommelier, Certified Cicerone®, Siebel/Doemens Grade A+ Brewing Technology 

Everything beer is een platform voor de professionele brouwer, bierliefhebber, horecaonderneming, thuisbrouwer en bedrijven/gezelschappen die een unieke bier experience wensen

Schijf je hier in voor de nieuwsbrief!

Selecteer minimaal één categorie